沖縄で創業20年家族で切り盛りするアットホームなたこ焼き専門店 TAKO HOUSE TAIRAにおじゃましました!! 熱した鉄板でいただけるたこ焼きのあのジュ〜ジュ〜焼ける音と香りがたまりましぇん 遊び心から生まれたというユニークなオリジナルメニューもセンス抜群で食欲をそそります。最近 普天間に2号店もOPENしてますます注目度UPのたこ焼きをぜひご賞味してみてくださいね  
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こだわりの釜焚きごはんがめちゃうまの
「おきなわ泡瀬食堂」におじゃましました。
入り口では可愛い招き猫ちゃんがお出迎え...
その日その日に精米したてのお米を大釜で炊き上げるこだわりの美味しいご飯は ほくほくでうわさ通りのいい味でていました
和を中心としたお料理もシンプルで素朴なメニューが豊富に揃っているのできっと毎日通ってもあきないかも。。。  
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沖縄市泡瀬海岸通りにあります イタリア料理店 Trattoria Ancoraにおじゃましました。
駐車場も店内も広々として久し振りに友人とまったり時間を過ごせました
イタリアではポピュラーな調理法のカルトッチョ紙包み焼きがオススメと聞いてさっそくチョイス
紙包み焼きを開けた瞬間の風味とともにいただく蒸し焼きの魚介とパスタが絶妙にマッチしてすごく美味しかったです  
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この時期お仕事が忙しくて私の電池が切れかかっていたその時blog友サンルーフさんより心も体も癒されるハーブティー「月桃茶」の差し入れをいただきました月桃（サンニン）は 今注目されています沖縄のハーブティーでまろやかでさわやかな香りの健康飲料茶なんですね!!　すごく美味しく頂戴しました。その日の打ち合わせでクライアントさんより月桃つながりのおまじゅうをいただきましてこれには驚き  
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沖縄市海邦の住宅街に最近オープンしたばかりの素敵なcafe casaにおじゃましました
木をベースにした明るい店内でオルゴールのやさしい音色が響き渡ってまったりくつろげるスペース　3種類のランチメニューから本日いかすみパスタをチョイス濃厚なのにくどくないいかすみソースで焼きたての自家製チーズフォカッチャとの相性もgoodです
いかすみパスタを食べ終わるまでは決して歯を見せないようにモグモグ・・・  
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泡瀬裏通りのBlue Dog Cafeにおじゃましました。ナチュラルカントリーを基調にした店内は暖かみのある落ち着いた雰囲気です
ランチメニューはパスタ・ドリア・リゾットから選べます
本日はチキンとブロッコリードリアをチョイス 香り豊かなチーズがたっぷりのって体も心もぽっかぽか ほどよい酸味と上品な甘みがアクセントになっているデザート「りんごタルト」もすごく美味しかったです。  
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ハンビー沿いの黄色い壁に青い屋根の小さなカフェレストランにおじゃましました
店内は外人のお客さんでうめつくされて賑やかな声が響きわたるまるで気分はアメリカン
ロサンゼルスのレストランで腕を磨いたシェフが作りあげるオリジナル料理はフレンチベースの見た目もお洒落でどれもセンスを感じる数々のメニューです
実は私のお気に入りのスコーンの美味しいお店の姉妹店ですごくおすすめです  
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皆さんご無沙汰しています...。
春の昼下がりほのぼのとした暖かい日差しが心地よく 「愛犬ぱあ〜のハウス」 にも差し込むようになりました
ぱあ〜のハウスを買い替えて3ヶ月...
なかなか興味を示さなかったのですがあきらめかけたある日ぱあ〜がハウスでおもちゃと戦っているのをついに発見!!
これって引越し  
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ホームセンターメイクマンで手のひらサイズの可愛い耐熱ガラスを見つけました
村上祥子クッキングシリーズのレンジでパン作りで「こねずに簡単レンジで発酵仕上げはオーブン 35分で出来上がり」のフレーズに思わず魅せられて即決購入しちゃいました

パン作りははじめてで ふっくら香ばしい焼きたてのプチパンを思い浮かべながら...  
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住宅街の路地の奥に位置する素敵なCAFE
Art Garden Mamas におじゃましました
隠れが的なスポットで店内はアットホームな雰囲気の中 手作り教室も開かれて素敵な作品が展示されています
本日はきのこのパスタセットをチョイス
やや固めに茹であげたパスタ本来の味に和洋の味をマッチさせたきのこソースでかわいいハート型のシンプルスコーンとの相性も抜群でした


デザートの自家製ベーグドチーズケーキは濃厚で且つ口溶けのよい味わいでした
さらに嬉しいスタッフの笑顔で美味しさ倍増 満腹度UP

:::::::::::::::::::手作り教室＜予約制＞:::::::::::::::::::

★シルバー アクセサリー＆ ビーズアクセサリー教室
★初めてのかんたんソーイング教室
★じーまーみ豆腐教室
週刊レキオでも紹介されています秘伝の手作り豆腐です  
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